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特色小吃是一种看似简单的制作，但是在制作的时候还是需要很高水平的，对于油温、火候的把控等都是非常重要的。大脸鸡排的鸡排小吃在炸制出来之后颜色金黄、口感酥脆，让每一位消费者都感到非常满意，所以大脸鸡排将制作的高水平发挥到了极致。美味的小吃一定会吸引消费者的目光，所以在大脸鸡排我们能感受到什么叫做门庭若市，消费者都喜欢来此享受这美味又健康的食物。

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月纯利润：月纯利润=月毛利-人员工资-店租-水电费-税收及其 开支-管理费-加盟费分摊=80613-2000/人*5（5人工资）-10000元 （房租）-3500元（水电费）—200元（税收）-900元（管理费）-830（加盟费分摊）=26422元（纯利润）。

山东于女士年轻有为，刚刚二十出头就已经是一家房地产公司法人。可以说是事业很成功了，但她并未安于现状，她觉得应该要有更大的追求。眼前的成功不算什么，她想找个更有发展潜力的项目做投资，大脸鸡排作为一个永远不会被淘汰的行业，很受于女士青睐，决定做一个大脸鸡排投资项目。

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